Antik tavla World

Soppan Terrin - A Noble Historia, kommer du äta med

Få andra rätter transportera så mycket av den mystik och historia som Terrin.

En sådan enkel maträtt, egentligen, och praktisk för servering endast 6-tal personer, men ändå en del av legenden.

Den är avsedd för servering soppor och grytor och i århundraden fanns i olika utföranden, men har förblivit detsamma - en elegant form med välvt hanteras lock och handtag på botten skålen.

Få andra rätter bär på historia och tradition i terrin. Mer elegant modern design eller äldre antika versioner visas med en under bricka.

500 år sedan var det vanligt att soppa vara den främsta europeiska måltid, och var ursprungligen tänkt att kallas en ecuelle.

En mindre skålen med handtag och ett lock och tänkt att plockas upp och druckit ur. Det var med detta framträdande och frekventa tabell närvaro att soppa terrin föddes.

Med en uppsjö av billiga soppor, grytor, buljonger och chowders utgör den gemensamma måltiden, var det naturligt för hantverkare att ta tillfället i akt och börja listigheten lämpliga varor.

Även praktiskt att använda för att tjäna den kommunala måltid och hålla skålen varm, utvecklades det till ett elegant bord mittpunkten på alla samhällets nivåer.

Hantverkare har vänt sig till soppa terrin som den mest eleganta skålen bland porslin s et, det konstverk om man så vill, av de som tjänstgör som.

Tabellen blev snabbt platsen för daglig nåd och ceremoni med elegant soppa terrin anläggning domstol över familjens bord. Övertid, ett rätters middag utvecklats till kurser och olika soppskålar för att stödja en mer komplex samhällets traditioner som följs.

Den terrin som ett ekonomiskt sätt att göra en varaktig och elegant intryck på middagsgäster under avtalstiden prisvärda måltider.

Således terrin påstår att den är permanent och ädla plats i historien, Campbell museet aktier "om namngivna för att hedra den franska militären hjälte marskalk Turenne eller kallas en kruka en oille-en katalansk-provensalsk soppa-kom i bruk under senare sjuttonde-talet Frankrike.

De flesta sjuttonde-talet silver tureens har smälts ned för att finansiera krigen i Louis 'sen år och skymtar endast i målningar.

Under mitten av sjuttonhundratalet tureens i lämpliga naturalistiska former som tureens i form av ett kålhuvud, var populära. "

Kanske har du också hört av Thomas Germain, en parisisk silversmed som gjorde en terrin på 1733 som säljs på Sotheby's under en 1966 i New York auktion för $ 10.287.500. En av de få och sällsynta återstående parisiska silver tureens soppa.

Under sjuttonhundratalet, tävlade hantverkare för att tillgodose efterfrågan på pretentiösa tjänster, utveckla extraordinära tureens från en rad sällsynta och värdefulla resurser.

Fashionabla former, ädla metaller, dekorationer skapade dyr några fantastiska konstverk, att alla tjänar soppa.

Ingen annan som betjänar fartyg kan hävda att denna konstnärliga uthållighet för att skapa ett mästerverk för tabellen.

Om du vill läsa våra 800 + terrin urval soppa, klicka här . Du hittar även mer information om soppa tureens, skålar och slevar. Som du tjäna din soppa, vårdar den ädla soppa terrin arv och föra traditionen till ditt eget bord. Du kommer att äta med Kings när du tjäna din soppa i en terrin.

Författare: Shannon Schei

Källor: (Getty Museum) "Casting Natur: Franois-Thomas Germain's Machine d'Argent, 2006 Campbell Insamling av Soppa Tureens i Winterthur

Shannon Schei är en soppa kock med över 15 års soppa att njuta. Dela kärlek och göra en stor soppa idag!

Artikel Källa: http://EzineArticles.com/?expert=Shannon_Schei