Arkiv för 'antika soppskålen "tagg
Antik soppskålen avgiften på Antik Porslin
Den soppskålen - A Noble historia, kommer du äta med
Få andra rätter bär så mycket av mystik och historia som Terrin.
En sådan enkel rätt, egentligen, och praktiskt för servering endast 6-tal personer, men ändå en del av legend.
Den är utformad för att servera soppor och grytor och i århundraden kunde finnas i olika utföranden, men har varit ständigt densamma - en elegant form med välvd hanteras lock och handtag på den nedre skålen.
Få andra rätter bär historia och tradition i terrin. Mer elegant modern design eller äldre antika versioner visas med en i facket.
500 år sedan var det vanligt att soppa ska vara den primära europeiska måltid och var ursprungligen tänkt att kallas en ecuelle.
En mindre skålen med handtag och lock och tänkt att plockas upp och druckit ur. Det var med detta framträdande och frekventa bord närvaro att soppskålen föddes.
Med en uppsjö av billiga soppor, grytor, buljonger och chowders som utgör den gemensamma måltiden, var det naturligt för hantverkare att ta tillfället i akt och börja crafting lämpliga varor.
Även praktiskt att använda för att tjäna det gemensamma måltiden och hålla skålen varm, utvecklades det till en elegant bord mittpunkten på alla samhällets nivåer.
Hantverkarna har närmat sig soppskålen som den mest eleganta maträtten bland porslinet s et, de konstverk om man så vill, på den servande set.
Tabellen blev snabbt platsen för daglig nåd och ceremoni med den eleganta soppskålen hålla spelplanen över familjens bord. Övertid, skålar i en rätters middag utvecklats till att kurser, och de olika soppan för att stödja ett mer komplext samhälle traditioner följs.
Den terrin som ett ekonomiskt sätt att göra ett bestående och elegant intryck på middagsgäster stundportion prisvärda måltider.
Således terrin har hävdat att det är permanent och ädla plats i historien, kallad Campbell museet aktierna "om namnet för att hedra den franska militären hjälte marskalken Turenne eller en kruka en oille-en katalansk-provensalska soppa-kom i bruk under senare sextonhundratalet Frankrike.
De flesta sjuttonde-talet silver tureens hade smälts ner för att finansiera krigen i Ludvigs sent år och kan skymtar bara i målningar.
Under mitten av sjuttonhundratalet tureens i lämpliga naturalistiska former som tureens i form av ett kålhuvud, var populära. "
Kanske har du också hört av Thomas Germain, en parisisk silver smed som gjort en terrin år 1733 som sålde på Sothebys under 1966 i New York auktion för $ 10.287.500. En av de få och sällsynta återstående parisiska silver tureens soppa.
Under sjuttonhundratalet, sprang hantverkare för att möta efterfrågan på pretentiösa tjänster, utveckla extraordinära tureens från en rad sällsynta och dyrbara resurser.
Fashionabla former, ädla metaller, dyra dekorationer skapade några fantastiska konstverk, allt för att tjäna soppa.
Ingen annan som betjänar fartyg kan göra anspråk på denna konstnärliga envishet att skapa ett mästerverk för tabellen.
Om du vill granska våra 800 + soppskålen val, klicka här . Du hittar också mer information om soppa tureens, skålar och slevar. Som du tjänar din soppa, vårda den ädla soppskålen kulturarv och föra traditionen till ditt eget bord. Du kommer att äta med Kings när du tjänar din soppa i en terrin.
Författare: Shannon Schei
Källor: (Getty Museum) "Casting Natur: Franois-Thomas Germain maskin d'Argent, 2006 Campbell Insamling av Soup Tureens i Winterthur
Shannon Schei är en soppa kock med över 15 års soppa göra njutning. Dela den kärlek och göra en stor soppa idag!
Artikel Källa: http://EzineArticles.com/?expert=Shannon_Schei
