アンティークプレート世界

スープチュリーン - 貴族の歴史は、次のコマンドで食べる！

いくつかの他の料理は、 蓋付きの深皿のような神秘性と歴史をできるだけ多く運ぶ。

このようなシンプルな料理、本当に、そしてわずか6人ほどが、それでも伝説の一部を提供するための実用的な。

それは、 スープやシチューを提供するために設計されていると何世紀には様々なデザインで見つけることができるが、常に同じままであるために- ドーム型の処理ふたが付いている優雅な形をし、 底皿に処理します。

いくつかの他の料理は、 歴史と蓋付きの深皿の伝統を運ぶ。 より現代的なデザインのエレガントや古いアンティークのバージョンでは、トレイの下に表示されます。

500年前 、それは主要な欧州の食事になるスープが一般的でした、そして本来ecuelle呼ばれるように考えられていた。

小さいハンドルと蓋付き皿、とは、ピックアップとから酔っするためのもの。 それはスープチュリーンが生まれたことは、この著名なと頻繁にテーブルの存在となった。

職人はチャンスをつかむと、適切な品物を作り上げる開始するための共通の食事を構成している安価なスープ、シチュー、ブロスとチャウダーの過剰で、それは自然なことでした。

共同食事を提供し、料理は温かく保つため、使用中でも実用的、それはすべての社会のレベルにわたってエレガントなテーブルのセンターピースへと進化 。

職人たちは中国のほか、可能ならば、料理のセットのアート作品の中で最もエレガントな料理としてスープチュリーンに接近している。

テーブルには、すぐに家族のテーブルの上にエレガントなスープチュリーン持株裁判所との毎日の美神と儀式の場となりました。 残業、コース、および様々なスープに進化して一つのコースの食事は、より複雑な社会の伝統が続いてサポートするためにボウル。

蓋付きの深皿は、手頃な価格の食事を提供している間夕食のゲスト上で永続的かつエレガントな印象を作るために経済的な方法を提供する。

したがって、蓋付きの深皿はそれが歴史の中で恒久的で高貴な場所だと主張している、フランス軍の英雄元帥テュレンヌを称えるために、名前付きまたはかどうかキャンベルミュージアムの株式は、"ポットと呼ばoille - カタロニア語 - プロバンスのスープ-なった後、17世紀に使われるようにフランス。

ほとんどの17世紀の銀tureensは、ルイ"近年の戦争の資金調達のために溶かされ、唯一の絵画で垣間見ることができます。

そのようなキャベツの頭の形でtureensとして適切な自然な形 、で18世紀半ばのtureens中に、人気があった。"

おそらく、あなたはまた、10287500ドルのために1966年ニューヨークのオークション中にサザビーズで販売し1733年に蓋付きの深皿を作ったトマジェルマン 、パリのシルバースミスの聞いたことがある。数少ない、そして珍しい残りのパリの銀のスープtureensが 。

十八世紀の間に、職人は珍しい、貴重な資源の様々な特別tureensを開発し、大げさなサービスの需要を満たすためにレース。

ファッショナブルフォーム、 貴金属、高価な装飾は、スープを提供するすべての、 芸術のいくつかの素晴らしい作品を制作 。

それ以外のサービングの容器は、テーブルのマスタピースを作成するには、この芸術的な永続性を主張することはできません。

あなたが私たちの800 +スープチュリーンの選択内容を確認したい場合は、クリックしてここに 。 また、スープのtureens、ボウルや鍋のその他の情報を見つけることができます。 あなたがスープを提供するように、高貴なスープチュリーンの遺産を大切にし、あなた自身のテーブルに伝統をもたらす。 あなたが蓋付きの深皿でスープを提供するときは、キングスで食べなくちゃね。

著者：シャノンSchei

ソース：（ゲッティ美術館）"キャスティングの自然：Franois -トマジェルマンのマシンダルジャン、ヴィンタートゥールでスープTureens 2006年キャンベルのコレクション

シャノンScheiはスープが楽しみを作るの15年以上とスープのシェフです。 愛を共有し、今日の偉大なスープを作る！

記事ソース： http://EzineArticles.com/?expert=Shannon_Schei